Catering
Aan de achterzijde van onze boerderij is een sfeervolle horecagelegenheid ingericht. Hier kunt u terecht voor de catering die vaak een belangrijk onderdeel is van een geslaagd arrangement. U kunt bij ons terecht voor een barbecue, steengrillen, stamppotbuffet, koud-warm buffet, een koffietafel of een picknicklunch. Ook koffie met koek of cake of gebak, zelf uw pannenkoeken bakken, soep met broodjes of een bakje snert behoort tot de mogelijkheden. Al onze gerechten worden op HACCP verantwoorde wijze bereid. Wilt u alleen borrelen met eventueel wat hapjes? Ook hiervoor staat onze gezellige gelegenheid ter beschikking. Verderop vindt u een korte beschrijving van onze mogelijkheden.
Daarnaast hebben wij de beschikking over een strandpaviljoen bij recreatieplas de Kleine Moere. Sfeervol ingericht en met een ruim terras grenzend aan het strand en het water. Wij verzorgen hier barbecues en indien gewenst ook buffetten en koffietafels etc. Bovendien kun je hier ook terecht voor plate service of andere producten uit onze kiosk. Paviljoen de Kleine Moere is daarom ook een geliefde stopplaats voor fietsende en wandelende passanten.
Bovendien kunt u bij ons ook terecht voor recepties en partijen tot circa 35 personen. Bij een combinatie van onze twee horeca ruimtes zelfs tot 65 personen.
Overigens kunnen in de zomermaanden ook grotere groepen voor de catering bij ons terecht. Voor bijvoorbeeld een picknicklunch of een barbecue op ons ruime tuinterras waar het goed toeven is. En valt het weer eventueel een beetje tegen dan wijken we gewoon uit naar ''de deel''.
Ook werken we wel samen met café-restaurant Hofsteenge in Grolloo. Zij hebben een ruim aanbod wat betreft de horeca. Veel van onze activiteiten kunnen we vanaf deze locatie voor u organiseren.
Koffie / thee (2x) met gebak, drents lekkers of cake, vanaf € 4,- p.p.
Snert met roggebrood met spek voor € 4,25 p.p.
Keuze uit twee soorten soep met twee broodjes € 5,50 p.p.
Picknicklunch, bolletje ham, bolletje kaas, krentebol, hartige en zoete snack, melk of karnemelk en koffie of thee. Fruit na. Al voor € 10,- p.p.
Borrelgarnituur al vanaf € 3,50 p.p.
Onze buffetten zijn standaard voorzien van vruchtjes als dessert. Tegen meerprijs is ook ijs mogelijk. Onze buffetten kunnen besteld worden vanaf 20 personen. Met kleinere groepen kunt u in de zomer terecht bij ons paviljoen voor plate service of bij de lokale horeca. Genoemde prijzen zijn exclusief consumpties.
Barbecue standaard voor € 17,50 p.p. Assortiment vlees, 4 stuks p.p., salade (2x), stokbrood kruidenboter, diverse sausen en vruchtjes als dessert.
Barbecue Joytime voor € 22,50 p.p. Als boven met extra vlees en salade, daarnaast frites erbij en standaard dessertijsje na.
Drentsche koffietafel vanaf € 12,-, Soep, diverse soorten brood, beleg, krenten en suikerbrood, crackers, beschuit, eitje, melk of karnemelk, koffie of thee Jus, d'orange. Tegen € 1,- meerprijs kroket erbij.
Zelf pannenkoeken bakken voor € 12,- p.p. Het beslag en de toebehoren (beleg etc.) staan klaar. Per tafel een brander met een pan en lekker bakken maar.
Steengrillen voor € 17,50 p.p. Als standaard BBQ, maar uiteraard met kleinere stukjes vlees.
Stamppottenbuffet voor € 17,50 p.p. 3 soorten stamppot, 3 soorten vlees, saus, frisse salade en vruchtjes.
Pastabuffet voor € 17,50 p.p. Fusilini, penne, spaghetti, etc..... sausen, ciabatta brood, kruidenboter, italiaanse crackers met roomkaas, pesto. Frisse salade en olijven. Vruchtjes als dessert.
Warm en koud buffet vanaf € 22,50 p.p. Soep en koud buffet met salades, stokbrood, visschotel, kaasplank etc.. Warme gerechten rijst, aardappelkroketjes, sausen, beenham, gehakballetjes in ketjapsaus, boontjes, peertjes en vruchtjes als dessert.
Dessert. De vruchtjes als dessert kunnen worden vervangen door een dessertijsje á € 2,- of schepijs met slagroom en vruchtjes tegen € 3,50 meerprijs.


